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Kommentare
BROMBEERENMILKSHAKE
Zutaten:
200 g Brombeeren
1/2 Liter Milch
Sahne
50 g Butter
1/2 Zitrone
Kochvorgang:
Besitzt ihr einen Mixer, könnt ihr dieses Rezept g.anz einfach herstellen. Ihr tut die Brombeeren, den halben Liter Milch, 50 g Butter und etwas Sahne in den Mixer. Die Zirone presst ihr aus und gießt den Saft zusätzlich in den Mixer. Ihr mixt alles zusammen und ... voíla! In einen Becher gießen und genießen! (Schmeckt wirklich lecker :thumbup: )
Tipp: Schneidet die Zirone in Scheiben und macht sie an die Becher dran (hoffe, ihr wisst, was ich meine) Eine coole Dekoration für heiße Sommertage
To seize the moment and don't squander it"
- man brazcht Milch (ehm, hab vergessen, wie viel :P )
- Zucker
- Eier
- Toast
- Butter oder margarine
Als erstes schüttet ihr in eine Teigschüssel Milch (ich glaube 1/4^^) und Zucker und Butter (ich glaube, ein Brocken reicht). Dann noch Toast (wie viel, hängt davon ab, an wie viele ihr serviert
Ist voll lecker :thumbup: (sry, habe ich lange net mehr gemacht, deshalb ist alles so ungenau :P )
To seize the moment and don't squander it"
http://cookinglikeherzmaedchen.blogspot.com
Ich kann leider auch überhaupt nicht kochen (ich liebe kochen, aber es gelingt mir selten...), dafür backe ich aber umso lieber.
Hier mal mein Lieblingsrezept (Achtung, Suchtpotential!):
Schokokekse
Zutaten:
- 75g Zartbitterschokolade
- 300g Mehl
- 100g Puderzucker
- 2 Teelöffel Kakaopulver
- 1 Päckchen Vanillinzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 150g Butter/Margarine
- 200g Kuvertüre
Zubereitung:
Die Schokolade hacken und mit dem Puderzucker, dem Kakao, dem Mehl, dem Vanillinzucker und dem Salz vermischen. Danach die Butter/Margarine stückweise und das Ei hinzufügen. Alles zu einem glatten Teig verkneten und 30 Minuten kalt stellen, anschließend den Teig ausrollen und ausstechen. Nun die Kekse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und ungefähr 15 Minuten im vorgeheizten Backofen (Umluft 150°C) backen. Nach dem Abkühlen die Kuvertüre hacken, schmelzen und die Kekse damit bestreichen. Alternativ kann auch Fertig-Kuchenguss aufgewärmt werden.
Fertig!
Welche Schokoladen- und Kuvertürensorte man nimmt, bleibt natürlich dem eigenen Geschmack überlassen. Ich habe bei beidem Zartbitterschokolade genommen, da wir einen Allergiker in der Familie haben.
Es ist natürlich ein wenig Aufwand, die Schokolade zu zerhacken. Aber es lohnt sich wirklich!
Wir konnten selbst nach deftigem Essen noch viele dieser Kekse essen, weil sie so süchtig machen. Also lieber wegstellen. ^^
Viel Spaß beim Ausprobieren. :b
LG, Simorchidee